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去韩国之前,我收到了我的同事的建议,他告诉我韩国是一片美食荒漠,因此,他特别推荐我带一瓶老干妈过去,即使那里的菜可能像是那么一回事,但是我吃不到一会便会腻。
韩国是否真的是美食的沙漠?我以亲身经历,从便宜到贵,介绍下韩国菜与国内菜之间的区别。
泡面简餐:2000韩元(约10元)

先说说说说泡面吧!这玩意儿大家都太熟悉了。但是在韩国,泡面简直是变身成了一种文化符号。火鸡面,辛拉面,便利店甚至还有自助泡面的工具。可老实说,吃起来其实也就跟国内的泡面没啥区别嘛。就那么一碗泡面,感觉自己特别凄凉,特别一地鸡毛。而且韩国的泡面大部分都是辣辣的,跟国内的泡面差别不大。

韩国的泡面可不像国内的那样贴心,他们不提供筷子和叉子(不知道是不是因为环保),你得自己到收银台去取。所以很多时候我就会忘了拿,但又懒得下楼跑那么一趟,结果就只能用超级简陋的方式来吃泡面了。。这让我对它的印象更不好了。
公司食堂:5000韩币(约30元)

韩国的泡面价格比国内贵太多了,简直让人大跌眼镜。不过,韩国还是有一些超值美食的地方的。我所呆的公司的食堂,那里简就是个很不错的选择。在那里,不仅可以尝到道地的韩国特色美食,而且价格超级便宜。
韩国的菜通常是小份的,用小盘来装,可以尝试更多不同的口味。这种吃法会让人感觉食物的分量较少,但种类却非常多。所以有些人觉得韩国人吃的看起来比国内更健康。
韩国的餐桌上通常会提供自助泡菜和沙拉,而且他们的菜品一般都带有一定的辣味。这或许与韩国的气候有关系。

之前的这道菜看起来可能有些特别,那上面这个菜口味上更接近国内的猪脚饭。这是猪蹄饭,吃起来的感觉与国内的猪脚饭相似,但是味道略有些不同。

你当然可以在韩国食堂吃到石锅拌饭。

在韩国的食堂里吃到异国美食也挺正常的,比如一碗番茄酱拉面搭配炸薯条,再来一份奶油浓汤就很赞啦。
小店简餐:10000韩元(约60元)

韩国的小店真的有点贵。这碗花甲乌冬面要卖8000韩元,真的挺贵的。而且吃起来感觉肉少,填饱肚子的效果也不太好。

另外,拿冷面来说,同样售价8000韩元,却没有一点肉,只有一些甜酱和半个煮鸡蛋。。

当然也有一些比较正常的店,比如说这个荞麦面配炸鸡排,这个卖10,000韩元就相当不错了,有特色,而且也能填饱肚子。
这个溏心煎蛋拌饭配炸鸡排也是相当的不错,总的来说店有实惠也有很坑爹的,只能自己一个个去尝试了。
特色菜:25000韩元(约140元)

比如说,这一家店就是我的同事推荐给我的,他说这是面条像刀那么厚的面,我想了半天没想出来是什么。。结果来到一看,什么啊!原来就是刀削面,但是这个刀削面居然可以卖到差不多¥50。。而且这居然还要排队进店,好嘛,我倒要尝尝这是什么味道。
上来就点了一笼蒸饺,还有一碗刀削面。说实话,味道也只是中规中矩的水平,不知道为什么可以评上米其林。
来到韩国,生牛肉和活章鱼不可不尝。
生牛肉拌活章鱼,配料是芝麻、香油、萝卜苗、雪梨丝,还有一枚无菌蛋。味道真的是感觉非常不错了。
韩国的牛肉饭也是值得一尝的。

来到韩国炸鸡自然也是必修课,我点的这份是炸鸡和炸虾花了差不多一百多块人民币。
韩国不得不品的特色食品,当然还有参鸡汤啦。
自助餐:30000韩元(约180元)


日料店:8w韩元(约400元)
韩国的日料跟国内不同的地方就是他们有一种特别的酱料。
烤肉:10w韩元(约600元)


BONUS:韩国的中餐:25000韩元(约140元)

总结
韩国其实不算什么美食荒漠,其实还是有很多特色菜值得一尝的。

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